ホール・スライスにはもう飽きた！という方にたたき（すり潰し）のオクラがお勧めです。みそ汁に入れるとプカプカ浮いて、混ぜるととろみが絶品！そばのトッピングや、「緑のとろろ」としてお使い頂けます。
「みそ汁の具とか用」シリーズに茄子が仲間入り！素揚げ・下味処理により、色落ちやえぐみ無し！いつものお味噌汁を簡単ランクアップ！
